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江欣顿了顿,连李西凤这个外人都觉得自己像个傻子,难怪自家父母开始不同意嫁给李前程的,可是当时自己被李瑜蒙骗,李前程对她若即若离的拉扯,还有少女时期对他读书人的身份的加成,让她深深的陷入的李家的这个泥潭,甚至赔上了家人!
果然是当局者迷,旁观者清,江欣摇摇头,释然一笑,“以前是挺傻!
不过这人总不能一直傻!
我这是傻到头了,悟了!”
谈话间,江欣手上也没有停着,等到白嫩嫩的鱼片上撒上芝麻,辣椒,香葱,一勺热油淋上去,整个香味被激发开来,弥漫整个大操场,这围观的村民是更多了。
村里人多,直接用大盆子装,差不多装了十大盆,白花花的鱼肉,红彤彤的辣椒香油,喷香的味道,刚刚分好鱼的大家伙,赶紧张罗着把自己的桌椅板凳摆好,就等着饭好上桌!
江欣也赶紧着手酸汤鱼圆的制作,如果说麻辣水煮鱼片是外来菜,那这鱼圆子可就是这边的特色菜了,这是江母黄闻溪的拿手菜,也是一道花功夫的菜,江母每次都会提前做好,飘在大盆里,江欣接着调味下锅煮好就行了,鱼肉香味和醋的酸味融合在一起,每个人都恨不得来几大碗!
其他的菜系基本都是按照黄闻溪的预备菜谱来,等土豆粉蒸肉的香味传出来的时候,江欣锅里的几个当季快手菜也出锅了!
不用江欣出手,等在旁边的村民赶紧自发的就把菜摆上了桌,麻辣水煮鱼片,酸汤鱼圆,土豆粉蒸肉,鱼杂炖豆腐,清炒时蔬,凉拌毛豆,满满登登的六大盆菜!
江欣擦着汗水,看着大家兴奋的模样,多久没有见到这种质朴的快乐了!
江月见姐姐终于闲下来了,赶紧把水壶递上去,“姐!
快喝点水,润润嗓子,你今天真的是太厉害了,自己一人就把这么多大菜给做出来了!”
“是啊是啊!
从小我就看江欣有能耐,有这个手艺,以后这哪家办酒席不都得抢着请你啊!
这不比种地强多了,你这以后的婆家可就有福了!”
钟玉兰一听这个眼睛都亮了,瞬间发现了一条新的致富之路,待会回家她得督促儿子早点把江欣娶进门,这样也能快点替他家赚钱,分摊农活!
“你们几个婆娘真是吃饭不积极,做人有问题,都等着开饭呢,还站在这里叽叽歪歪干嘛!
快点入坐,让村长开席啊!”
江二狗筷子都要盘出花了,急得不得了!
“就你心急!
没看掌勺的才忙完,来来,江欣丫头快坐下来!”
等到村长鞭炮一响,碗筷的碰撞声络绎不绝的发散开来,“好吃!
真好吃!
江欣这手艺真是得了她妈的真传!
一点也不差嘛!”
“是啊!
而且这个麻辣水煮鱼真是又香又嫩又辣,吃起来真是太过瘾了!
连底下的配菜也是入味十足,我得再加一碗饭才行!”
沈知渊骑着车子一到,看到的就是江家湾吃的热火朝天的场面,就不该听他外公的话,这个点过来的!
村支书李大庆看到是沈知渊赶紧招呼他一起吃,两人之前再镇上碰过几次面,他外公也是这一块出名的老中医,大家都非常尊重!
“不用了!
我就是过来送个药的,刚才黄婶子儿子着急忙慌的药也没拿齐就走了,我外公叫我赶紧送过来!”
放下药就要走!
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