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路小北起来接茶,同时协助大庄乡长给大家斟茶。
“书记,要来一杯不?”
大庄乡长虽这样说,但手边还是端了一杯茶,询问着佳丽书记。
“来一杯吧,谢谢。”
佳丽书记桌上虽也有个蓝色的瓷杯装了开水。
给在座的领导斟完茶,终于可以坐下来尝一下茶了。
苦!
入口的第一感觉,味重,和绿茶不太一样。
“味道咋样?小北。”
指挥长笑着看向路小北。
“味道感觉和以前喝过的绿茶、红茶不太一样。
可能是因为带了个古字,感觉喝出了红木家具的古朴醇厚味。”
路小北脱口而出,想了一下,又补充出一句。
“当然,要申明一点,我平时喝茶也少,喝水多。
不是茶方面的专家,说话有失偏颇,请各位领导指正。”
“小北同志虽然是第一次喝古树茶,但他直接说出了古树茶的特点。
我是喝的多了,佳丽书记、大庄乡长给咱们小北讲讲。”
指挥长微笑道。
“古树茶的特点:苦是一大特征。
条形肥壮厚实、紧结显毫、汤色剔透明亮、滋味浓烈厚实、久泡有余香,耐冲泡,入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好,茶品独特的滋味独具绵长和清爽。
老曼峨古树茶叶型肥大厚实,春茶却显的难以下喉,汤质厚,特别霸气,苦很重还略涩,香高,青味重,生津好,韵足,回甘好。”
哇,佳丽书记说的很官方。
“古树茶主要有四个特点:1、叶厚,条索肥大;2、汤色金黄透亮;3、苦若黄连,苦尽甘来,5-7泡后,鸣泉生津,后舌跟回甘;4、茶气霸气,性极寒,十泡以后口感更为爽滑,极耐冲泡。”
嗯,对!
就是这种感觉。
路小北想。
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