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她的墨玉就应该穿着漂亮的衣裳,戴着漂亮的首饰,做个快快乐乐无忧无虑的小姑娘,而不是在这方寸之地操劳着。
纪嫣忍不住出神了。
“没事呀娘。
你看我做的可快了。
你在旁边陪我说说话就好啦。”
宋墨玉可不觉得辛苦,她就是爱做吃食,她不仅要给家人做,还计划着给镇上的人做。
她的宋家好食之古代复刻版,迟早是要开起来的
宋墨玉用纱布套在盆口上,然后把小火熬煮好的带渣汤汁倒进去过滤了一遍。
随后把过滤的汤渣倒回锅里重新加水煮开,再过滤后将两次得到的汤汁混合,加入冰糖熬化。
“娘,家里有茶叶吗”
宋墨玉没在厨房找见。
“我房里还有些,我去给你拿。”
眼见有事情能帮到女儿,纪嫣脸上多了些忽如其来的笑意,立即起身去拿。
宋墨玉打开她拿来的茶罐子,闻了闻,然后取了些茶叶用纱布包成茶包丢进锅里混合着汤汁一块焖煮。
焖煮没一会,一大锅酸梅汤便出锅了。
“闻着怎么样”
宋墨玉把酸梅汤倒进白瓷盆里放凉,顺嘴问了一句。
可惜七月桂花还没有开,不然放些桂花进去,层次感会更好。
眼前的酸梅汤冒着热气,色泽暗红浓郁,让人忍不住想象,如果它放凉冰镇过后,喝下去会是怎么样一番酣畅淋漓。
纪嫣的眼睛亮晶晶的“刚才我以为你在熬中药呢。
现在闻着确实有梅子的酸味,冰糖的甜味。”
得到娘亲的认可,宋墨玉心里也美滋滋的“稍微放一会把热气散散,等会我放到木桶里吊到井里去。
冰冰凉凉的时候最好喝。
晚饭前就能喝上。
到时候娘就边喝酸梅汤,边看我给你做鸡枞菌炖鸡汤,好不好”
宋墨玉的母亲在她很小的时候就病逝了。
宋墨玉已经记不大清母亲的样子。
但她想,如果母亲在,她一定也会和母亲这般说话甚至撒娇吧。
“好。”
纪嫣轻声应着,拿着手帕给女儿擦了擦额头的汗。
转而她又说“本来有些话娘是不想说的,怕你不高兴。
但你现在这么懂事,娘还是想跟你说。”
宋墨玉立马不乐了,严肃起来“好,您说。”
“你这孩子自小脾气古怪,朋友少。
手帕交更是只有小如霜一个。
之前你故意冷落她,我还见到她在树下偷偷流泪。
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