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第17章 新想法（第2页）

挣钱！

挣钱！

再说沈玉兰，她和王家三人的情况不一样，怕杨氏和几个妯娌发现，上午去镇上就是偷偷摸摸的，下午时间就没有那么充裕，只能得空上前挖一点，寄存在王家。

一下午的时间，沈玉兰挖了有十斤的山药，而楚妍三人足足挖了有一百斤。

“婶子，妹子，谢谢你们啊，俺把山药放这儿，先回去了，明天一早我跟妹子一起背去镇上卖。”

沈玉兰和田氏打了招呼，匆匆忙忙的回家去了。

楚妍三人已经累得直不起腰了，便没起身相送。

如今是夏末，天气燥热，没什么胃口，咕咚咕咚两大碗冷开水下去，三人长吁一声，舒坦了许多。

缓了两刻钟时间，楚妍站起身：“爹娘，我去做饭！”

田氏和王老石上了年纪，体力自然比不上最近好吃好喝，养胖了不少的楚妍。

到了灶房，楚妍盘点一下食材，上午买的肉练完油以后，还剩下一大块儿肥瘦相间的，只是忙活了一天，不想吃太油腻的饭菜。

突然，她眼前一亮，今天买了很多白面和精米，可以做凉面啊，加上肉酱，绝对清爽可口。

说干就干，她舀了一碗白面，边搅拌边慢慢加水，将面和的稍微硬一点，放到一旁醒发，把肉剁成沫备用。

这个时代调料不是很齐全，家里只有山上摘的野葱，不过并不影响原汁原味儿无污染的美食。

只见楚妍麻利的在锅中倒入少许猪油，待油热以后加入葱花爆香，将肉沫倒入锅中翻炒均匀，加入酱油，盐，少许的水，小火闷一刻钟，简洁版的肉酱就做好了。

这时，面也醒发的差不多了，她将面团擀成厚薄均匀的面饼，切成半指宽的面条，下入沸腾的水中，待面条煮熟后，捞出来过一遍凉水，又切了些黄瓜丝，也就差不多了。

“爹，娘，吃饭啦！”

楚妍大声吆喝道。

田氏帮着摆碗筷，看着白花花的面条问：“这面咋吃？”

“娘，很简单，舀一些卤汁浇到面上，配上黄瓜丝，搅拌均匀，您尝尝！”

说着楚妍帮田氏弄了一碗。

另一边王老石自己学着楚妍的样子也盛了一碗。

“还别说，这种吃法第一次见，味道还真不错！”

田氏夸赞道。

王老石没说话，但他哧溜哧溜吃了两大碗就说明了一切。

“爹，娘，你们觉得咱们去镇上卖面怎么样？”

楚妍也是刚才做凉面的时候突然想起来的。

她顿了顿接着道：“现在天气热，我看镇上卖面的生意也不是很好，凉面比较清爽，吃的人估计多。”

其实她最想主打的并不是凉面，而是做凉面的时候突然想起来的凉皮。

想想炎热的天气，汗流浃背，来一碗爽滑的凉皮，多舒坦。

田氏想了想，问王老石：“他爹，你觉着咋样？俺看成！”

王老石想了一会儿：“糕点的法子给了镇上的酒楼，山药再过一段时间就没了，咱们不可能一直卖山药，大壮家的想的这个营生不错，可以试试。”

尝到了卖糕点做生意的甜头，王老石对新营生的接受能力明显提高。

他的一番见解，顿时得到楚妍的称赞：“爹想的周到，山药咱们最多再挖一个月。”

“那我明天去镇上教会酒楼的做法，把山药送过去就开始准备。”

“俺跟你娘一起去！”

王老石习惯性的敲了敲烟袋锅子，“卖饭不比你卖糕点，用不到锅碗瓢盆，再说你明天跟人家大酒楼签契书，俺也不放心。”

“爹，你跟娘去镇上来回跑，身体会不会吃不消？”

楚妍担忧道。

“放心，俺俩身子好着呢，咱们先想想明儿要准备啥工具！”