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韩进跑出去几步又回来了,告诉小山插好门,早点给香香烧水洗脚,让他们早点睡,他也回家睡觉去了。
周兰香不用猜,一看他的表情就知道这小子今天晚上要跑出去折腾到很晚,根本就没打算睡觉!
可韩进跟别人不一样,他不会说话就有自己的主意,连爷爷都管不住,她也从不觉得自己能强制他干什么不干什么。
况且最近他越来越懂事,说话办事心里都有数,她就更不会对他管头管脚了。
韩进看香香黑亮亮的大眼睛在他身上忽闪忽闪了两下,明明有话说却非要忍着不说的样子,哪里会不知道她在想什么,笑着揪了一下她的辫子:“放心,我没干啥坏事儿,就是把公社甜菜站打更那俩小子给灌醉了,偷了几麻袋甜菜。”
看香香吓得张大嘴巴,韩进大笑:“傻瓜!
我有酒灌他还不如揍他一顿,这多省钱!”
周兰香这次不上当了,塞给他一兜甜菜干,让他要走赶紧走!
能开这种玩笑,他就明白她在担心什么,肯定不会去干的。
记得小时候他总闯祸,被爷爷罚完就跑来问她:“香香,不能这么干?”
她说不能,他就再不犯。
第二天一大早,小山起来生炉子,一开门就见门口放着一麻袋甜菜,肯定是昨天半夜韩进送过来的。
韩进来吃早饭的时候神采奕奕,一点都看不出忙活了大半夜从十多里地外扛回来一大麻袋东西的样子。
这回不逗香香了,他自己主动交代:“今年甜菜站闹大黑蚂蚁,好几个仓库的甜菜都遭殃了,我给他们站长整个方子,没毒没味儿,杀黑蚂蚁贼霸道。”
蚂蚁不像老鼠还能下个夹子或者定点投药,一些剧毒的药物又不能喷洒到甜菜上,眼看着蚂蚁越来越多,甜菜上密密麻麻一层,公社甜菜站站长都要愁秃了脑袋,韩进可算是帮了他大忙了!
本来韩进还真看不上那些甜菜,他一个大男人不惦记吃甜的,给香香找好吃的他也不可能看得上甜菜疙瘩,要不是昨天心里不痛快,还真想不到这儿。
“以后你想要多少甜菜都管够。”
韩进说得很平淡,一点都没有平时说起这种话来的豪气冲天,这又不是啥好东西,他只能让香香可劲儿吃这东西,有啥好牛的。
周兰香不知道他在想什么,可也看得出来他有些看不上这些甜菜疙瘩,等他去上工了,她就跟小山收拾出来几盆,一盆烀熟又做了甜菜干,剩下的一大锅放到锅里熬,熬得甜菜彻底熟了又碾碎过滤,最后一锅甜水熬成了一小盆浓稠香甜的糖稀。
把玉米面饼子切成薄片,在炉子上烤得外皮焦香,抹上一层糖稀,咬上一口在嘴里咔咔轻响,酥脆中带着香甜,焦香的面饼带着甜菜特有的清甜,小山咬一口来不及咽下去就一直点头,真是太好吃了!
周兰香也觉得这个糖稀熬得比平时好,她用了空间的水,不但让甜菜的甜度和特有的清香味道发挥到极致,连平时熬糖的时候避免不了的糊味儿都一点没有。
大队有种甜菜的年景,生产队里勤快的人家几乎家家熬糖稀,可家里条件有限,农村人做吃食又不精细,很少人有耐心一直看着搅锅,熬出的糖稀不但糊,甜味中还会有一股浓重的苦涩。
就是她一直看着,也避免不了,只是比别人做得要好一点而已。
周兰香看着深琥珀色的糖稀,她这么大的人闻着都忍不住要放嘴里一勺,吃着真的比供销社卖得糖块好吃,甚至不比前世她吃过的那些蜂蜜果酱差!
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