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母亲见状,也搬来了一个小板凳坐在了面板跟前。
我看着母亲略显疲惫的面容,心中不禁涌起一股疼惜之情,于是我连忙对母亲说道:“妈,我自己来包就好了,您到屋里去睡一会儿吧。
您那个地方还疼呢,别累着了。”
然而,母亲却微笑着摇了摇头,温柔地回答道:“不要紧的,我和你一起包的话,速度会快一些。
等包好了,让你大(爸)先吃,然后他出去转转。”
我有些担忧地看着母亲,再次问道:“您真的能包吗?我怕您身体吃不消啊。”
母亲坚定地说:“没事的,我可以包的。”
见母亲如此坚持,我也不再多说什么,于是我们便一起动手包起饺子来。
我负责压饺子皮,母亲则专注地包着饺子,我们之间的配合异常默契。
母亲包饺子的速度极快,当我压好一剂子饺子皮时,母亲面前的饺子皮也已经被她包完了。
墙上的时针指到了12:10。
母亲面前的饺子已经包了满满的一拍子。
我对母亲说道:“妈,我先去煮饺子,然后再吃饭,等吃完饭后再慢慢包剩下的饺子吧!”
母亲微笑着点点头,表示同意,说道:“嗯,这样也行,那你先去煮饺子吧。”
得到母亲的应允后,我小心翼翼地将饺子端进厨房,放在灶台上。
我先打开电陶炉,准备用它来煮饺子,然而,我发现电陶炉的火似乎有些慢,于是,我把锅端到煤气灶上,因为煤气灶的火比较旺,不一会,锅中的水开了,我将饺子一个一个地放入锅中煮了起来,大约煮了几分钟,饺子就熟了。
我用漏勺将煮熟的饺子捞出来,沥干水分,然后盛在碗里。
我端着碗,走到饭桌前,和父母一起坐下来,开始享用这美味的饺子。
用菠菜包出来的饺子,那味道不用问了,一口咬下去,满是清新的味道,让人回味无穷。
母亲一碗饺子下肚后,似乎还意犹未尽,只见她缓缓起身,走到饺子拍旁边,又拾了半碗饺子放进碗里,然后心满意足地吃了起来。
不仅如此,父亲也特别贴心,他把自己碗里的饺子拨了一些到母亲碗里。
就这样,母亲这一顿饭吃了整整两碗饺子,这可是她平时饭量的两倍啊!
看着母亲吃得如此开心,我也不禁笑了起来,问道:“妈,您觉得这饺子味道咋样啊?好吃不?”
母亲微笑着对我点了点头,夸赞道:“嗯,味道真不错,这饺子特别好吃!”
紧接着,母亲又语重心长地对我说:“其实啊,做饭这事儿没啥窍门,关键就是要多做。
你看你,现在做的饭可比刚开始的时候强太多啦!”
说实在的,我这人真没啥厨艺天赋,打小就被爸妈宠得跟个小公主似的,过着衣来伸手、饭来张口的日子。
直到结婚后,我才开始慢慢学着做些简单的饭菜,而且还是那种最最基础的家常菜。
不过呢,你可别小看我现在炒的菜哦,虽然谈不上有多美味,但至少也还能入口了。
我能够炒菜好吃完全是靠跟着视频里的教程一步一步学来的。
要是没有这些视频,我恐怕炒菜依然会很难吃。
(嘿嘿,承认自己的缺点也没啥丢人的对吧?毕竟人无完人嘛,我又不是什么大厨,能把菜炒熟就已经很不错啦!
)
吃完饭后,我和母亲继续包着饺子。
母亲的手艺那叫一个好,包出来的饺子个个都像艺术品一样。
我呢,就只能在旁边打打下手,帮忙擀擀面皮啥的。
父亲呢,他吃完饭后就骑着车子出去溜达了。
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