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正当我准备享受一顿丰盛的早餐时,父亲的电话打了过来。
他对我说道:“昨天不是说好你来帮你妈烀咸菜的吗?怎么到现在还没来呢!
你赶紧过来吧,早点过来,早点结束。”
我心里“咯噔”
一下,突然想起昨天确实答应了父母要去帮忙,但却被其他事情给耽搁了,完全把这事儿给忘了。
“俺大(爸)我把这事给忘了。
我这就过去,您别着急。”
我连忙说道。
挂掉电话后,我顾不上吃早饭,匆匆起身走进卧室,迅速换好衣服,然后三步并作两步地下楼,骑上我的电动车朝着父母家的方向骑去。
一路上,我心里暗暗自责,怎么能把这么重要的事情给忘掉呢?父母年纪大了,烀咸菜这种活儿对他们来说并不轻松,我应该早点过去帮忙的。
大约二十分钟后,我终于赶到了父母家。
一进门,就看到父亲正在厨房刷碗,母亲则在收拾餐桌。
“爸、妈,我来晚了,真是不好意思。”
我有些愧疚地说道。
母亲面带微笑地看着我,温柔地说道:“桌子上还有一碗热气腾腾的稀饭呢,这包子也是刚出锅不久,还热乎着呢,赶紧趁热吃吧!”
我连忙应了一声,然后把车子推进西边的房间里,停放好,然后我便快步走到饭桌前,一屁股坐了下来,我大口大口地吃着稀饭和包子,感受着食物带来的满足感。
母亲则在一旁静静地看着我,眼中流露出对我的关爱和疼惜。
吃完饭后,我主动帮忙收拾碗筷。
母亲见状,笑着说:“你去休息一下吧,这些活儿我来干就行。”
但我执意要帮忙,于是母亲便让我去把她泡在桶里的干咸菜处理一下。
我走到桶边,将干咸菜捞出来,仔细地淘洗了两遍,确保把上面的泥沙都洗干净了。
然后,我把洗好的干咸菜捞到另一个空桶中,准备下一步的烹饪。
接下来,我开始刷洗地锅。
我先用刷子把锅的内壁和锅底都刷洗了一遍,然后用清水冲洗干净。
接着,我在地锅里放入一把香椿树的树枝,这是为了让锅底有足够的水分,避免干咸菜在煮的过程中被煮糊。
一切准备就绪后,我轻轻地将那已经被仔细淘洗干净的干咸菜放入锅中。
完成这一步后,我深吸一口气,然后提起一桶清澈的水,缓缓地倒入锅中。
水的高度刚好没过咸菜。
接着,我轻轻地盖上锅盖,然后,我走到炉灶前,准备点燃火焰,让这锅干咸菜在火的拥抱中慢慢煮熟。
我从塑料袋中抓出一把树叶,这些树叶里还夹杂着一些细细的树枝。
然后,我擦燃一根火柴,将那微弱的火苗小心翼翼地放在树叶的下方。
刹那间,树叶被点燃了,火苗迅速蔓延开来。
我赶紧将那些细小的树枝也放入火中,看着它们在火焰中欢快地燃烧。
随着火势的增大,我又放入了一些更大一些的树枝,最后,我把一根粗壮的木头也放进了锅腔内。
火焰在木头的加入下变得更加猛烈,熊熊的火苗充斥着整个锅腔。
由于需要通风以便让烟雾更好地扩散开来,我将家中的大门敞开。
过了一会儿母亲走过来对我说:“我坐在院子里感觉有点冷,我打算去阁楼里晒晒太阳,暖和一下身子。
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