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第十五章（第3页）

这人发什么神经了？突然说这种感慨？

“没想到居然真的有人能蒙眼切出合格的菊花豆腐。”

李鑫感慨道，“甚至有一人在蒙眼切的前提下，还能保证刀工第一。

这场比赛真是出乎人的意料。”

“不过目前比分排在头两位的人正是咱们的种子选手夏铮和罗莘，这还在我们意料之中。”

瞿佳补充道，“而且这两位，都好帅哦。

夏铮是很乖巧阳光的帅气，罗莘有一种花花公子的气质。

两人一正一邪，都让人看着流口水。”

李鑫黑线：“有才华还有颜值，这老天爷可真不公平。

美食美色都有了，怪不得我身边的美女也在流口水了。”

两人嘻嘻哈哈又促狭了几句，无论是现场的观众还是观看直播的观众都在点头。

确实，这两青年颜值都不差。

要论绝对颜值，罗莘比夏铮要帅气得多。

但是夏铮看着就让人觉得舒服，让人不自觉的保持微笑，属于越来越耐看，越看越喜欢的类型。

这大概是气质？一些观众想着。

在主持人和观众都在讨论罗莘和夏铮颜值的时候，前五百位厨师的汤已经轮流给评委品尝了，而淘汰的厨师则直接黯然下场。

下场许多厨师都流出了眼泪，第一轮被淘汰什么的，还是当众淘汰，确实太残忍了一些。

观看的观众也忍不住开始抽泣。

比赛，就是这么残酷。

让留下的人心情也沉重了一分。

第一轮的几位评委出生不同地方，口味也不同。

所谓美味，并不是绝对的。

美味，那是人的主观感觉。

有时候人们会觉得，餐馆厨师的手艺不一定有自家人那看似粗糙的饭菜来的可口，那就是因为自家的饭菜在长年累月中已经逐渐调整为你最能接受的味道。

而厨师，则是调和出所有人都能接受的味道。

美食，那是舌尖上的艺术。

不同的舌尖，其感官就不同。

夏铮烹饪美食，向来以人为本。

这可能也和他前世是修行以食入道，烹饪灵食有关。

最强大的灵食，是要因人而异调整配方。

大众配方，效果都没有特制的强。

在场的美食家评委的来历之前就有公布，这也是让厨师早早做好功课，做菜时因人而异，寻求最佳和谐点。

不然你给不爱吃辣的评委上辣条，给不爱酸的评委上碗醋，那是自己找死。

夏铮估计，有个全场最低分——有两位评委甚至亮出了惨不忍睹的分数——的厨师，估计就是没带脑子，烹饪出自己最擅长菜系的味道，而不是根据评委口味调和味道了吧。

不管怎么说，他是以全场最高分进入第二轮比赛。

第二轮的比赛题目是，火候。