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幸儿觉着从暨远带出来的钱已经花了过半,不能做吃山空,为长远打算,应该做点什么营生,想起自己在现代时,总是嫌外边卖的化妆品含汞和防腐剂,便跟网上学着做一些材料简单,易操作的化妆品,自己有时也用一用,现在自己有孕,不易太过操劳,做一个即简单又挣钱快的营生最好,那就开一个胭脂辅子吧,维持五人的生活肯定没问题。
幸儿亲自坐马车出去找店辅,几天下来终于在街中心找了一个小店辅,幸儿给店辅起了个名字叫碧雪坊,亲自画出牌匾和店里的设计,让律古去办,律古每日住在店中,认真的完成幸儿布置的活,幸儿在家中教听琴、赏画做口脂、润肤膏,香粉等物,好在开业时用。
等到开业前几天,幸儿买来两个长相清秀,十四、五岁的女孩子,幸儿亲自培训如何向顾客介绍自己的产品,幸儿让清静把律古叫回来,又把听琴、赏画都叫来,道:“碧雪坊明天开业,律古反正要住在外面,那碧雪坊就让律古做掌柜,住在店中,让买来的两个女孩子做店员来接待顾客。”
律古一听让他在胭脂辅子做掌柜以后要跟女人打交道,脸就苦下来,道:“姑娘饶了我吧,别让我一个大男人跟女人打交道,让我打仗行,跟女人说话我打怵。”
幸儿道:“照你这么说,你是不愿意了。”
律古苦着脸道:“姑娘,我不是不愿意。
我实在是应付不来。”
幸儿道:“你总闲着也不是回事,要不给你开个酒楼吧,之前我认为开酒楼虽然赚钱,但太辛苦,想着挣些钱够我们花就行。
律古道:“我不怕辛苦,干些活总比待着强。”
幸儿道:“开酒楼,这个我在行,虽然投资大,但回钱也快。
本来打算留些钱以备不时之需,即然你不愿去胭脂铺子,那只能把我手里这点钱都拿出来投个酒楼吧。
新开的酒楼,暂时虽然不能挣很多钱,加以时日,有了回头客,投出去的钱会很快收回来。”
第二天胭脂辅子照常开张,幸儿把包装做的精致美观,,专们针对的都是富太太,由于店面装的特殊,又拿出样品让人试用,当天就打开了局面,卖出了不少货。
律古白天躲出去,晚上回辅子住。
幸儿见他那难受的样子,只得又去找开酒楼的店面,正好离胭脂辅子不远的街对面有一个店面向外赁,幸儿做过的都是大一些的酒楼,见这店面要小很多,但好在位置好,又离胭脂辅子近,互相也有照应,幸儿让律古出面赁了下来,幸儿给酒楼取了一个名字望月楼,再次设计好牌匾和内部装饰,画出图来交给律古,有了前面的经验,律古装修酒楼倒熟练很多,自从赁了酒楼房子,再不踏进胭脂辅子一步。
一个半月过去了,酒楼被装潢好。
幸儿算一算,由于这个酒楼比幸儿预想的小一些,花的钱倒比预算的省了三成,幸儿在赁酒楼的同时,又花钱买了两个签死契的婆子,说是婆子,年龄却不老,都在三十左右岁,身强力壮的,又聘了掌柜、伙计。
两个婆子进府后都跟赏画学作菜,一个多月也学的差不多,幸儿每天让她们做各样菜品让自己尝,直到她满意,这道菜才算过关。
酒店装好时,两个婆子的菜也学了七七、八八了。
现在是冬天,幸儿又让酒楼上了火锅,锅底都是幸儿写出来让赏画熬制。
酒楼开业时,幸儿怀的月份大了,行动也不方便,只能留在家中,一切都是幸儿在家中指挥,掌画去实施,律古和掌柜每天早起负责去集市买菜,律古长在北方,很多菜不认识,大多是掌柜负责购买和记帐,他负责付钱和拿东西,买回来后放下,由伙计收拾。
律古就去后院练功,酒店若有闹事的,收保护费的,他多次把人打的抱头鼠窜。
酒楼开了一个多月就远近闻名,一是酒楼的菜有特色、好吃,很受当地人喜欢,二是酒楼的老板至今没人能打过,远近没人敢来酒楼闹事,好几个混混头子被打服后,有的带着厚礼来,要拜他为师,有的则想请他去做大哥,都被律古一口回绝了。
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