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云海峰还不愿意承认自己的过失,一直在为自己的鲁莽行为找借口。
“大姐,给客人上剩菜是为了省成本,今天这盘排骨是意外,以前没人知道的,这根本不是店里生意不好的原因。”
到了这份上,云海燕无可奈何,说又不听,她也没办法挽救了。
“海峰,你店里生意不好真不是客人的错,是你自己出了问题,做菜半桶水,经营不善,失败不可怕,但你要懂得总结原因,要懂得成长。”
“大姐,那你说我现在怎么办?好一段时间了,每天的收入都不够支出,再这样下去真的要倒闭!”
“我也不知道怎么办!
在这一块你的名声臭了,就算店铺装修升级也无济于事了,实在不行你就转了吧!
转了你也亏不了多少钱。”
云海峰叹了叹口气,在大姐面前装作很懊恼,但心里面还是不愿承认自己的错误。
“行,大姐我知道了!”
云海燕走了出去。
“好好反思自己,不想一昧的只会怪别人。”
云海峰现在才明白做生意不是他想的那样完美。
刚开始生意确实很不错,但后来由于自己的经营不善,菜品质量不好,各方面的原因,生意越来越差。
再加上别人看着他的店铺能挣到钱,眼红了,于是就在对面开了一家店。
本来就生意越来越差,再加上对面开了店,真是雪上加霜。
餐饮业本来就是服务至上,可云海峰一贯的傲慢让他付出了代价。
云海峰从店里走了出来,现在门口,望着对面的店铺客人挤满了店铺,心里万般感慨。
咳!
遥想几个月前我的店也是这般情景!
好后悔自己当初不听大姐和姐夫的话,太草率鲁莽了。
从裤兜里掏出一包烟,散出一支烟,叼在嘴里,边抽烟边望着对面的店铺怀疑人生。
到了下班的时间,店里的两名员工来到云海峰的面前,很不好意的说道。
“老板,你看这个月的工资可不可以发一下,今天都已经是五号了。”
以往每个月的工资都是月底发放,所以今天已经超了五天。
云海峰不耐烦的道。
“去去去,现在店里生意不好你们不知道吗?工资下个月一起给你们发。”
两名员工听到这话心里一阵寒酸,委屈的眼泪都快流出来了。
“老板,话不是这样说的吧,我知道店里生意不好,但我们也要养家糊口啊,家里还指望着拿我的工资去买米,家里都快揭不开锅了。”
另外一名员工跟着说道。
“是呀老板,再怎么说也得先把工作给我们结了吧,如果实在不行我明天开始不来上班也可以,我重新去找活干。”
云海峰被两个员工说的心气炸了,本来就一肚子的委屈。
“你们两个嚷嚷什么呀,以前生意好的时候我亏待过你们两个没有,现在店里生意不好你两就要拿钱拍拍屁股走人?你们还有没有点良心?”
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