奇热小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第三十五章 准备就绪（第2页）

老板娘将些显得有点蔫的尖椒拿给他看。

悯人拿起一个，放在鼻子下闻了闻，明显能感觉到那股冲鼻的味道。

这个可以！

他拿了几个，于是开始想有哪些适合自己做的辣菜。

最终挑了几根胡萝卜和青椒，一起结账。

“承蒙惠顾。”

悯人结完账准备离开，老板娘叫住他：

“这些尖椒卖不出去，也吃不了，还不新鲜，如果你吃完还要的话，可以很便宜就卖给你。”

“谢谢”

悯人道谢，并且想着人家今天起码帮了自己，于是开口纠正对方一开始就有的错误：

“阿姨，我是男的。”

说完转身离开，留下老板娘在原地尬红了脸。

这一个月，每次人家在这买东西，她都在管人家叫小姑娘，怪不得……

至于悯人，离开的时候则有些心疼的摸了摸荷包。

加起来不过是几根萝卜，一点青椒，尖椒本就是按处理价给的，就这，竟然比一条大鱼还贵得多。

真是受不了这诡异的物价。

还是吃肉好！

————————————————

到了家，悯人先是把鱼处理好，切成肉片，从冰箱取出块猪肉化上。

再把两种萝卜全部切成丝。

看到时间还早，在屋子里看了会书，觉得差不多才又上厨房继续忙。

先是按照上次一的步骤，把白胡萝卜丝先放点油炒好放在一边备用，这个步骤是为了去掉萝卜特有的那种“糟”

味儿。

接着把鱼骨先煎后煮，熬出白汤。

最后把放炒好的白萝卜丝和鱼肉往里面一放，一道萝卜丝炖鳜鱼就完成了。

就下来做鱼香肉丝。

悯人的做法是从他家里学来的，与外面很多饭店做法都不一样，用的材料也比较少，单就他个人而言，味道却更好。

先把猪肉切成肉丝，放入锅中炒熟，取出来备用。

然后锅中倒油把葱姜蒜炒香，放萝卜丝，青椒炒软。

接着再放入尖椒丝。

这里本来也应该跟着一起一起放入锅中炒的，但是因为尖椒本身就有点软了，不是特别新鲜，悯人才把它后加进去，以免炒烂。

最后放入肉条和用醋、糖、盐、酱油、蚝油加淀粉调出来的“鱼香汁”

，翻炒一下。

一道家常版的鱼香肉丝就做好了。

其实悯人买菜的时候也考虑过，两个菜全是萝卜会不会有些冲突，但后来觉得没啥事，鱼汤清淡，而这道鱼香肉丝酸甜咸辣，滋味丰富，完全是两个风格，根本不存在冲突的基础。

将两道菜小心装进饭盒，悯人就要出门，然后又退了回来。

他就觉得自己忘了点东西。

于是连忙回到厨房烧水，等水烧开，拿出自己珍藏的茶叶，泡上。

闻着空气里那股米香和茶香交织的味道，满意的将那淡绿色液体倒入自己之前在市场买的竹筒杯中，然后拉着竹筒上用植物编成的草绳，晃悠悠的出门。